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Arepa Perico

CARACAS.-在兄弟的桌子里没有机会:既没有在椅子的“名称”中添加也没有在服务的盘子里。 我认为,在我的第二次访问中,在众多类型的arepas中,利马和Xeres在家中为我服务,其中一个是鸡蛋,洋葱和西红柿,这并不是巧合。

也许他们可以给我带有鸡肉和黄色奶酪的catira,黑豆和白奶酪的多米诺骨牌 - llanera - 包括细肉片,番茄,鳄梨和guayanés-,馅饼,黄色奶酪和mechada肉,打破床垫 - 有几个海鲜vinaigrettes-,朗姆酒 - 从烤猪肉和黄色奶酪 - 寡妇 - 不需要任何填充 - 或任何其他,但他们与我分享这里称为arepa Perico。 我大学时代的老朋友路易斯·利马是来自佩里科镇的马坦萨斯。

我们在加拉加斯的家中,作为三十年代首映的三人组合,我们在80年代后期在圣地亚哥东方大学学习的那些快乐时光的轶事中投入了一些时间:他和我成为了班上的记者。生菜,Causse,Fonseca,Guash,DaisyCué,OsmarÁlvarez和La Repilado,她将物理治疗师的神奇触动融入他们的手中,这些神奇的触觉可以对记者几乎总是强调的精神起到很大的作用。

HugoChávez是委内瑞拉内部的一座火山,当时他的国家胆小的女孩和一千个感情的古巴人,投手难以在比赛中殴打,电子辩论家,提出他们自己的爱情协议,从加拉加斯到佩里科。

大约30年后,两个政府和两个民族的真正兄弟情谊使我在这两个海岸中拥抱明显,我在他的Ciudad Tiuna公寓里收到了四到五次玻利瓦尔革命扩大的分布作为简单令人惊叹的社交项目的一部分。 在成千上万的其他人中,Lima和Xeres是两个新主人。

进入后,我在墙上发现的第一件事是从白色到蓝色的五条条纹,由一颗侵入红光的恒星加冕。 一旦进入,就不可能一次又一次地谈论最美丽的土地......

如果他需要表现出来,路易斯·利马在家里就是他完整古巴人的最好证明:几个孩子 - 杰西卡和路易斯·大卫 - 他们对古巴并不感到陌生,并认真倾听客人从他父亲的国家带来的每一条消息,米萨尔叔叔和他的四个祖父母中的一半。 不是为了快乐,他的“老人”加入了似乎没有起飞的婚纱的那块土地就像杰西卡在镜头前展示她15岁的美丽一样。

有一些报纸的头条新闻永远不会被人们相信:在Luis Lima和Xeres Cipriani的家中,不能接受三月份让查韦斯失望,也不能怀疑菲德尔将在11月停留一千年。

所以,当我在委内瑞拉继续两次革命的明显痕迹时,我注意到这对朋友在这种联系中整合了几乎匿名的线索,但对于任何好的过程都是必不可少的。 从我们同样喜欢的古巴,santiagueros的情感,来自SanctiSpíritus,Villa Clara ...从那些学院的年代,他们问我们网络,如果我看到他,如果他看到我,如果我们看到对方,如果加拉加斯看到我们两个见面。

利马,谢尔和我在晚餐时回答。 就像在所有边境一样,这道菜的摇篮在这里有争议:哥伦比亚还是委内瑞拉? 消化缓慢的问题是3000年前,是指旧的玉米路。 我只能说我和朋友们一起尝试的arepa Perico完全是古巴人。

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